1.
Mezcla el kale con 1 cucharada de aceite de oliva y masajea con las manos por 5 minutos. Deja descansar por 30 minutos.
2.
Para el aderezo, mezcla la ralladura de limón, el jugo de limón, 3 cucharadas de aceite de oliva, la mostaza Dijon, el ajo y la sal en un procesador hasta que estén totalmente mezclados.
3.
Combina el kale, el eneldo, el cilantro, la cebolla morada, las TASU Chips mango y el queso feta en un tazón. Agrega el aderezo y mezcla.
