1.
En un tazón mezclar harina, canela, nuez moscada, jengibre y sal.
2.
En otro tazón aparte, mezclar los dos tipos de azúcar, puré de calabaza, vainilla, mantequilla derretida, huevos y leche. Mezclar
3.
Colocar los ingredientes líquidos en el tazón de ingredientes secos y empezar a mezclar lentamente hasta que estén combinados pero no por completo. La masa puede tener grumos todavía.
4.
Dejar descansar la masa por 3 minutos.
5.
Empezar a hacer los panqueques. A la hora de servir, echarle TASU Chips de banano como topping.
